Путешествие по Карелии
Путешествие по Карелии
Copyright © 2009 by "MasHomeArt"
All Rights reserved
Web Hosting by 1gb.ru
Сбор лекарственных растений
Аир  Астрагал   Багульник    Береза   Брусника    Валериана  Вахта   Вереск   Голубика  Горец Донник   Ель   Клюква  Поленика   Крапива  Ландыш  Лапчатка   Лютик   Малина  Мать и мачеха  Морошка  Одуванчик   Ольха   Пижма   Подорожник  Пырей   Родиола   Рябина  Сабельник  Сосна   Толокнянка   Тысячелистник  Хвощ   Черника   Шиповник  Щавель   Тростник  Рогоз   Калужница   Чага
Женьшень     Золотой ус     Индийский лук     Лимон      Чеснок     Полезные свойства меда   Лечение медом
Большой каталог лекарственных трав и способов их применения
Лекарственные растения произрастающие в Карелии

Лекарственные растения и продукты с широким спектром оздоравливающего  действия



Собранное лекарственное сырье  необходимо держать в отдельных мешочках.  Растительные медикаменты всегда лучше  действуют, если приготовлены человеком с крепким здоровьем и искренне желающим помочь больному. В одном и том же растении количество и качество лекарственных веществ могут быть различными в зависимости не только от времени года, но и от времени суток. Важным оказывается даже такое 
обстоятельство — сорвано растение днем или  ночью, в лунную или безлунную ночь. Так, в полнолуние (3 дня) наибольшее  количество лечебных веществ находится в  верхней части растения (листья, цветы), а в новолуние (3 дня) — в нижней (корни,  корневища). Это связано с тем, что в период полной луны растения поглощают  больше влаги, которая, двигаясь к вершине  растения, несет с собой биологически  активные вещества. В новолуние потребление влаги снижается, и биологически активные вещества устремляются в корни и  корневища. К примеру, срубленное в это время дерево меньше подвержено гниению. К  лекарственным растениям предъявляются следующие требования: они должны  вырасти в хорошем месте, быть собранными вовремя, хорошо высушенными, быть  свежими, неиспорченными,  обезвреженными, действовать мягко, сочетаться с  другими растениями. Они должны произрастать на чистой, благодатной земле вдали от  свалок, промышленных предприятий и  других загрязняющих природу объектов,  автомобильных и железных дорог (не ближе 200 м) и не менее чем в 30 км от большого города, поскольку растения интенсивно накапливают в себе ядовитые вещества, имеющиеся в почве, воде, атмосфере.  Наиболее подходящее время для сбора  растений — сухая и ясная погода, во время  пребывания Луны, с 8 до 9 ч или с 16 до 17 ч. Почки собирают ранней весной в  марте—апреле, когда они набухли, но еще не троились в рост. В это время в них  накапливается максимальное количество 
смолистых, бальзамических и других  биологически активных веществ. Крупные почки (сосновые) срезают ножом, мелкие  (березовые) — обмолачивают после сушки  ветвей. Сушить почки нужно очень  осторожно, длительно, в прохладном, хорошо проветриваемом помещении, так как в  теплом помещении они начинают  распускаться. В качестве лекарственного сырья  используются почки березы, тополя, сосны, черной смородины.
Траву — всю надземную часть  травянистых растений — собирают вместе с  цветоносными стеблями в самом начале периода цветения, так как во время полного  цветения у травы появляются плоды, что  нежелательно при заготовке данного сырья. Траву собирают, срезая неодревесневшие части стеблей на несколько  сантиметров выше поверхности почвы. Листья заготавливают во время  бутонизации или в течение всего периода  цветения. Лишь некоторые из них собирают на протяжении всего сезона, до начала  пожелтения. Непригодны увядающие,  засыхающие листья, потерявшие естественную окраску, объеденные насекомыми,  пораженные грибками и другими болезнями. Срывают руками или срезают ножницами, острыми ножами в основном листья  прикорневые, нижние и средние стеблевые, чтобы не нарушить целостности стебля и дальнейшего роста растения. В некоторых случаях сначала скашивают все растение (мята, крапива и др.), а когда листья  увянут, их обрывают. Молодые листья на  концах побегов оставляют. Складывают их в корзинку, не спрессовывая. Листья зимне- зеленых растении (толокнянка, брусника, багульник) собирают ранней весной до  появления новых листьев, или осенью; 
летние листья чернеют и непригодны к  употреблению. Листья, молочко и молодые побеги  лечат полые органы и костный мозг. Кору с деревьев и кустарников  собирают с молодых стволов и веток не старше Злет ранней весной в период усиленного сокодвижения, или осенью, после  листопада, снимая ее в виде продольных  желобов 30-50 см длины. Кору дуба можно  собирать с молодого (до 20 лет) дерева. После дождя кора снимается легче, чем в сухую погоду. Кожица, луб и смола лечат кожу,  сухожилия и конечности. Их лучше собирать весной, в период движения сока и распускания почек, но до распускания листьев (апрель—май).
Цветки, соцветия и листья или всю  надземную массу (траву) собирают в начале цветения, в сухую погоду. Цветы и  соцветия собирают в начале фазы цветения, до полного их распускания. Собранные в  полном цветении или отцветающие — не  пригодны для лечебных целей, так как они 
легко распадаются, что ухудшает их качество и внешний вид. Цветы обычно срывают вручную, либо
используя специальные чесалки наподобие тех, которые применяются для сбора  брусники и черники. Цветки обрывают без цветоножек. Цветы, плоды и концы побегов лечат болезни глаз, плотные органы, голову. Подземные органы (корни, корневища, клубни, луковицы) собирают в конце лета — осенью, когда прекращается вегетация  растений; можно заготавливать и ранней  весной, до начала вегетации. Корни однолетних травянистых растений обычно не собирают. Корни двулетних растений в большинстве случаев собирают осенью первого года  вегетации или весной второго года жизни, перед началом вегетационного периода. Корни и корневища многолетних  растений собирают в те же сроки. Клубни  следует собирать в период цветения, луковицы — после плодоношения, в период отмирания надземных частей, когда растения  переходят в период покоя.
Корневища и корни сначала отряхивают от земли, а затем  тщательно промывают в холодной воде. При крупных заготовках сырье промывают в плетеной корзине в воде. Промытые корни сразу раскладывают на рогоже, чистой траве, мешковине, бумаге и подсушивают. Затем корни и корневища очищают от  остатков стеблей, мелких корешков,  поврежденных или сгнивших частей и подвергают окончательной сушке. Луковицы не промывают, обрезают корни и остатки надземной части,  просушивают, а затем снимают внешнюю загрязненную сухую чешую. Подземные части растений, которые после сбора моют, можно заготавливать по росе и даже в дождь.
Корень, ветки и стебель, собранные осенью во время высыхания соков в  период увядания надземных частей растений или ранней весной в начале отрастания стеблей и листьев, излечивают болезни  костей, суставов и мышц.
Плоды и семена наиболее богаты  лекарственными веществами в зрелом виде,  поэтому собирают их вручную, обрывая  плодоножки выборочно по мере полного созревания. У растений, плоды которых  расположены в зонтиках или щитках  (рябина, тмин, калина, петрушка, укроп и др.),
их так и обрывают, а после подсушивания тщательно отделяют от плодоножек.  Плоды шиповника собирают с остатками  чашечки, которая находится поверх плода. Их удаляют после подсушивания, перетирая плоды руками. Уборка ягод должна  проводиться вовремя, до полного созревания
плодов, иначе они осыпятся в поле, что вызовет значительные потери сырья. Очень трудно собирать сочные плоды и ягоды (чернику, малину, землянику и др.).  Укладывать их в корзину следует слоями,  перекладывая каждый слой веточками,  листьями, чтобы не повредить плоды.
Травники советуют при сборе  лекарственных растений иметь при себе корень иван-чая, который надо выкопать 1  августа на заходе солнца, пребывая в душевной и телесной чистоте и приговаривая 3 раза:
«От земли —трава, от Бога —лекарство», а затем: Небо — отец, земля — мать, а ты — трава, позволь тебя рвать». Корень этот  полезно иметь дома, говорят, от зла бережет. Остальные травы тоже советуют собирать с трехкратным приговором:
«Господи, благослови! И ты, мать сыра земля,  благослови эту травку сорвать! Ты ее уродила для человека всяким видом, человеку на пользу, потому я тебя беру... От земли — трава, а от Бога — лекарство. Аминь».  Можно собирать травы и без приговоров, но обязательно с добротой в душе. Собирать растения, обладающие слабительными свойствами, надо осенью, когда соки  высыхают и сила трав направлена вниз,  рвотные — в период распускания почек, когда сила трав направлена вверх.
Перед сушкой сырье перебирают,  сортируют, очищают от яда, удаляют  посторонние примеси, ненужные части,  больные, поврежденные микробами,  потерявшие естественную окраску. У корней и стеблей ядовиты кожица и внутренний стержень, у ветвей — узлы, у листьев — 
черешки. В молочке и смоле яда не бывает. В кожуре ядовит налет снаружи, в лубе — мякоть. Очищенные от яда растения  действуют мягко, при сборе их нельзя мять и ломать. При сборе листьев удаляют стебли, цветки, ветки, другие растения, при сборе цветков — удаляют стебли, листья и т. д.
При заготовке подземных органов следует делать все возможное для сохранения  выкапываемого растения на данном участке.  Например, при заготовке клубней ятрышника и любки нужно эти растения сажать на  старое место, они при этом не погибают. Часть растений нужно оставлять нетронутыми для восстановления этого растения на участке. Желательно соцветия с семенами
присыпать землей недалеко от  материнского растения. Для сохранения и увеличения числа редких лекарственных растений  каждый удачный опыт их размножения в  природе и культуре нужно широко  пропагандировать.
Картина Марии Черниковой
СБОР  ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ 

Растения собирают из-за содержащихся в них активных лекарственных веществ  (алкалоидов, гликозидов, сапонинов,  танинов, ферментов, витаминов, гормонов, 16 фитонцидов и т.д.), накапливающихся в  максимальном количестве в разных частях  растения (в почках, коре, листьях, 
цветках, корнях) и в разные периоды   вегетации (весной, осенью, летом). Их собирают в период роста, в сезон дождей, во время цветения растений. Травы, входящие в  растительный сбор, как правило, собирают на праздник Ивана Купалы (с 7 на 8 июля).

Реклама:

По вопросам размещения рекламы обращайтесь через форму обратной связи. Путешествие по Карелии

Главная  |  Вся карелия Туристам  |  О рыбалке  | Озера  |  Реки  |  Заповедники  |  Кухня  |  Фото  |  Архив  |  школьникам  |  Email  |
Поиск по сайту